Sømods Bolcher blev startet i 1891. Den gang var der kun en måde, hvorpå man kunne fremstille bolcher.
Den måde bestod i, at man koger perlesukker op til ca. 180 grader C., hvorefter man på produktionsbordet, med håndkraft ud fra den kogende og flydende bolchemasse, frembringer det færdige produkt.

Senere og moderne fabrikker tilsætter sukkeret forskellige erstatninger for sukker, f.eks. glukose, hvorved det bliver muligt at fremstille bolcherne på maskiner samt holde prisen nede.
Hos Sømods Bolcher fremstilles bolcherne stadig som for over 100 år siden. Den gang var der ikke så mange sorter af bolcher som vi har i dag (77 slags), men vi producerer stadig de oprindelige.
Fordi vi stadig bruger de oprindelige opskrifter, kan vi tilbyde vore kunder bolcher, som selv kan tåles af personer med kraftige allergier, og det er desuden et kendetegn for os, at vi i bolcherne kun anvendes naturlige smagsstoffer, og næsten udelukkende naturfarver.
Bolcherne forhandles fra vore 2 butikker, hvor man også kan se fabrikationen, i Nørregade 24 pg Nørregade 36. Ved telefonisk bestilling kan man få tilsendt bolcherne.

   
 

  Sømods Bolcher
Fra den gamle fabrik.
Nørregade 24 og 36.
1165 København K.
Tlf. 33126046.
   Klik her for special bolcher

 

Åbnings tider

Mandag-Torsdag 9:15 - 17:30

Fredag 9:15 - 18:00

Lørdag 9:30 - 14:30 (Lang lørdag til 15:00)